杏坛，作为佛山市顺德区的一个历史文化名镇，不仅以其深厚的文化底蕴著称，而且美食也是一大特色。其中，小龙虾作为一种深受欢迎的美食，在杏坛周边的餐馆中颇受欢迎。以下是一些供应小龙虾美食的餐馆推荐：
1. 辣翻天小龙虾
- 地址：杏坛镇某商业街
- 特色：这家餐馆以辣味小龙虾闻名，选用优质小龙虾，搭配秘制辣椒和调料，口感麻辣鲜香，非常适合喜欢辣味的朋友。
2. 虾皇府
- 地址：杏坛镇中心广场附近
- 特色：虾皇府的小龙虾口味多样，有麻辣、蒜香、十三香等多种选择，环境优雅，适合家庭聚餐。
3. 虾滋味
- 地址：杏坛镇某购物中心内
- 特色：虾滋味的小龙虾个头大，肉质鲜美，调料种类丰富，可以满足不同顾客的口味需求。
4. 辣妹子小龙虾
- 地址：杏坛镇某步行街
- 特色：辣妹子以独特的辣味小龙虾吸引顾客，店内装修风格独特，氛围热烈，是朋友聚会的好去处。
5. 虾乐园
- 地址：杏坛镇某小区附近
- 特色：虾乐园的小龙虾价格实惠，口味地道，是附近居民常去的餐馆之一。
6. 虾公馆
- 地址：杏坛镇某商业广场
- 特色：虾公馆的环境舒适，服务周到，提供多种口味的小龙虾，是商务宴请的好选择。
7. 虾小妹
- 地址：杏坛镇某美食街
- 特色：虾小妹的小龙虾以鲜香著称，调料简单，保留了小龙虾的原汁原味，适合追求健康饮食的朋友。
在选择餐馆时，建议您根据自己的口味偏好和用餐需求进行选择。同时，由于餐馆的经营状况可能会有所变化，建议在前往之前先通过网络搜索或电话咨询以获取最新的信息。希望这些建议能帮助您在杏坛享受到美味的小龙虾！