在教育史上，一些教育家以其独特的教育理念和卓越的教育实践，创办了众多新式学堂，对中国乃至世界教育产生了深远的影响。以下是一些创办新式学堂最多、影响深远的教育家及其代表学堂。
1. 严复
严复是中国近代著名的启蒙思想家、翻译家和教育家。他主张学习西方先进文化，创办了多所新式学堂，其中最著名的是：
- 天津南开中学：严复在此创办了南开中学，旨在培养具有国际视野的青年才俊。南开中学后来发展成为南开系列学校，包括南开大学等，对中国现代教育产生了深远影响。
2. 张之洞
张之洞是晚清著名的政治家、教育家。他主张学习西方先进科技，创办了多所新式学堂，其中最著名的是：
- 湖北自强学堂：张之洞在湖北创办了自强学堂，旨在培养具有科技素养的人才。自强学堂后来发展成为武汉大学，成为中国顶尖的综合性大学之一。
3. 蔡元培
蔡元培是中国近代著名的教育家、政治家。他主张教育改革，创办了多所新式学堂，其中最著名的是：
- 北京大学：蔡元培在1917年担任北京大学校长后，推行了一系列教育改革，使北京大学成为中国新式教育的典范。北京大学后来发展成为世界一流大学。
4. 鲁迅
鲁迅是中国现代著名文学家、思想家。他主张学习西方先进文化，创办了多所新式学堂，其中最著名的是：
- 绍兴鲁迅中学：鲁迅在绍兴创办了鲁迅中学，旨在培养具有人文素养的人才。鲁迅中学后来发展成为绍兴文理学院，为中国现代文学和教育事业做出了贡献。
5. 陶行知
陶行知是中国现代著名教育家、思想家。他主张“生活教育”，创办了多所新式学堂，其中最著名的是：
- 晓庄师范学校：陶行知在南京创办了晓庄师范学校，旨在培养具有乡村教育理念的教师。晓庄师范学校后来发展成为南京晓庄学院，为中国乡村教育事业做出了贡献。
这些教育家创办的新式学堂，不仅在当时产生了深远的影响，而且至今仍在中国乃至世界教育史上占据重要地位。他们的教育理念和实践，为我们提供了宝贵的经验和启示。